灰指甲作为常见的真菌性皮肤病，不仅导致指甲变色、增厚、变形，还会破坏指甲的保护屏障，甚至引发甲沟炎、蜂窝织炎等并发症。很多人在康护时只依赖外用药膏或口服药物，却忽视了 “营养支持” 这一重要环节，而蛋白质正是修复受损指甲、增强抗真菌能力的核心营养素。

指甲的主要成分是角蛋白，约占指甲总重量的 85%，它就像搭建指甲的 “钢筋框架”，决定了指甲的硬度、韧性和完整性。当真菌感染指甲时，真菌会分解角蛋白，导致指甲结构松散、分层。此时及时补充优质蛋白质，能为指甲再生提供充足的 “原材料”，加速受损甲板的修复，帮助新长出的指甲恢复光滑平整。

蛋白质还能强化机体免疫力，为对抗真菌筑起 “防御墙”。真菌容易在免疫力低下的人群中滋生扩散，而免疫细胞的合成离不开蛋白质。充足的蛋白质摄入可以提升巨噬细胞、淋巴细胞等免疫细胞的活性，增强身体清除真菌的能力，降低灰指甲复发的风险。临床研究表明，长期蛋白质摄入不足的人，灰指甲康护周期会延长 30% 以上，且复发率显著升高。

补充蛋白质需讲究科学方法。建议优先选择鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等动物蛋白，其含有的必需氨基酸种类齐全，吸收率高达 90% 以上；植物蛋白可选择大豆、黑豆、坚果等，与动物蛋白搭配食用能实现营养互补。成人每日蛋白质摄入量应保持在每公斤体重 0.8-1.2 克，有灰指甲的人可适当增至 1.2-1.5 克。同时要注意均衡饮食，搭配维生素 A、维生素 B 族及锌元素，这些营养素能促进蛋白质的吸收利用，进一步提升指甲健康水平。

治疗灰指甲不能只 “治标”，更要 “养本”。合理补充蛋白质，为指甲提供充足营养，才能从根本上增强指甲的抵抗力，让灰指甲真正 “断根”。